Размер шрифта:

Бабушка :: Народная медицина :: Лекарственные растения :: целебная грядка :: Свекла - корнеплод полезный и для борща, и при болезни

Хочу немного уделить внимания свекле - этому незаменимому в украинском борще корнеплоду. А ведь она не только в пищу годится, еще и от многих болезней избавляет. Если, например, беспокоят аденоиды, нужно из корнеплодов и листьев свеклы отжать сок и втягивать его поочередно каждой ноздрей.


Лечение проводить утром и вечером в течение одной-двух недель ежедневно, не пропуская ни одного дня. Наросты рассасываются Большое зло - алкоголизм. Но и его победит свекла. Отваренные корнеплоды надо натереть на терке и этим салатом 2-3 раза в день кормить пьяницу. Входящие в состав свеклы соединения калия, витамины и органические кислоты способствуют постепенному подавлению тяги к алкоголю.


Для большего эффекта можно за полчаса до каждого приема пищи выпивать по 100 г свежевыдавленного свекольного сока. Для устранения ангины применяют полоскания горла водным отваром корнеплодов или листьев свеклы. Ускорит выздоровление чередование их с длительным жеванием небольших свекольных ломтиков.


Можно красную свеклу натереть на терке, заполнить полученной кашицей стакан, влить в нее 1 ст.л. 2-3 часа, периодически помешивая, затем процедить, отжать, добавить в настой немного меда и тоже использовать его для полоскания больного горла. Используется свекла и при малокровии, так как она повышает в крови уровень гемоглобина. Ее надо просто как можно чаще есть в сыром, квашеном или вареном виде.


Полезно 2-3 раза в день съедать по 100-150 г салата из вареных или сырых корнеплодов, добавляя в них для вкуса сок лимона или сметану. Очень полезен салат, сделанный из сырых, измельченных на терке корнеплодов красной свеклы, моркови и редьки. Заправляют его сметаной или майонезом. Свекольный сок пьют при гипертонии и заболеваниях легких.


В нем содержатся бетаин и бетанин, способствующие укреплению сосудов, снижению уровня кровяного давления и холестерина, а также улучшению жирового обмена в печени. Высокое содержание в свекле йода способствует активизации обмена веществ. Особенно это важно при ожирении и угнетении функции щитовидной железы.


При запорах полезно употреблять салат, сделанный из свеклы, квашеной капусты, лука, укропа и чеснока. Вареную свеклу надо натереть на крупной терке, добавить капусту, чеснок, зелень, укропа, лук, соль и заправить майонезом или растительным маслом. Бронхиальную астму лечат смесью соков, меда и спирта.


Смешать по стакану соков свеклы, лимона, ягод калины и клюквы, добавить столько же по объему меда и 960 спирта, влить по 1 2 стакана сока из листьев каланхоэ перистого, алоэ, из лука и черной редьки и вновь перемешать. 15-20 дней, а потом процедить и принимать по 1 ст.л., 3 раза в день за 20 минут до еды.


Подружитесь со свеклой, и она вознаградит вас здоровьем. С уважением - С.Т.Заволока Кировоградская обл., 28006 Все поля - обязательные. Если у Вас еще нет логина и пароля - зарегистрируйтесь ! Наша кнопка: Поставьте на нас ссылку!


Хомячковый рай. Уйти и потеряться:


Комментарии к этой заметке больше не принимаются.


Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:

август, 2009
пн вт ср чт пт сб вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31